Vi kan valnötsodling bäst i Sverige
Har du någon gång funderat på att ställa om det du odlar på din mark? Kanske har du för mycket gran, tall eller för stor åkerareal och vill ha något som kräver mindre arbete? Eller så vill du bara få bättre lönsamhet eller göra något nytt. Att starta en valnöts(träd)odling kan vara lösningen du söker.
Att odla valnötter i Sverige är går faktiskt utmärkt. Det finns dock flera faktorer att ta hänsyn till för att lyckas med sin odling. Om du följer dom så kommer du att nå framgång och göra en bra affär. Det är där vi kommer in i bilden – vi har kunnandet, de rätta plantorna och erfarenheten för att du ska lyckas.
På den här sidan förklarar vi kortfattat det du behöver känna till om valnötsodling och vår verksamhet.
Vi fokuserar till 100% på valnötsträd av flera skäl
Det ska vara enkelt, kul, bekymmnersfritt och lönsamt att odla. Därför fokuserar vi på valnötter. Här nedan kan du fördjupa dina kunskaper.
Fördelarna med valnötsträd
Vad sägs om att ha en odling som klarar skadedjur, torka, stormar och som levererar år efter år? Lägg därtill till att du inte behöver (du ska faktiskt inte) beskära träden och att de är apomiktiska så inser man lätt den enorma potentialen. Vi pratar alltså vertikalodling där odlingsytan är betydligt större än när du odlar exempelvis vete på en åker. Vad sägs om att få en skörd på upp emot 10 ton per hektar? Ja, det är faktiskt ingen överdrift.
Klimatet i Sverige
Att Sverige skulle vara för kallt för valnötter är en vanlig missuppfattning. Det finns många valnötsträd som redan idag växer och frodas runtom i vårt land. Det dom flesta gör fel när de försöker odla valnötter är att de tar en planta från ett varmt land som Frankrike och tror att det ska klara vårt klimat. Det fungerar rätt dåligt. Faktum är att Sverige som valnötsland har framtiden för sig – vi har god tillgång på vatten och ett klimat som är gynnsammt.
Våra valnötsplantor
Våra plantor uppfyller alla kriterier för du ska lyckas med din valnötsodling i Sverige. Bästa förutsättningen finns såklart i odlingszon 1 men plantorna klarar sig fint i odlingszon 4 för nötter och i odlingszon 5 för virke. Men deras härdighet är bara en av deras fina egenskaper för att klara våra krav – självklart måste de även ge en riklig skörd och ha välsmakande nötter. Om planteringen är fokuserad på virke så har vi snabbväxande träd som passar för det.
Odling för nötter
Valnötsträd är i samma klass som fruktträd och en odling kan anläggas direkt på en åker utan myndigheters tillstånd. Att du sen skördar nötterna genom att plocka upp dom från marken är lite bekvämare än att skörda exempelvis äpplen. I framtiden kommer det dessutom finnas robotar som samlar upp nötterna från marken. Vi har Sveriges absolut lämpligaste provenienser för stora skördar med goda nötter.
Odling för virket
Valnöt är ädelträ med ett kubikmeterpris som är mycket högre än det för gran. Lägg därtill att det vi har sorter som växer betydligt snabbare än gran, ja faktiskt lika snabbt som poppel. Och varför inte blanda in valnöt i ditt befintliga bestånd? Det finns många fördelar, exempelvis att motarbeta granbarksborre, förhindra spridning av bränder och skogen blir mer motståndskraftig mot stormar.
Nötter eller virke?
Måste man då odla valnötsträd för antingen nötter eller virke? Man kan faktiskt göra både och – det gäller bara att välja rätt sorts träd. Vissa är små och mer busklika i sin karaktär med stor skörd av nötter medan andra är mycket större men kanske har en mindre skörd eller en sämre kvalitet på nötterna. Men visst kan du ympa på en högproduktiv och välsmakande nötsort på en snabbväxande rotstam.
Hur ser framtiden för en valnötsodling i Sverige ut?
Klimatförändringen har gjort att Sverige blivit något varmare. Detta är ingen förutsättning för att odla valnötter men det är en fördel. En odlingszon som förr klassades som 4 kan idag vara närmare en zon 3. Om klimatförändringen sen håller i sig får framtiden utvisa. Men värmen och en minskad eller ojämn nederbörd har gjort att många grödor drabbas hårt.
Här har valnötsträden med sin långa pålrot en fördel då den kommer åt vatten långt ner i marken och klarar värme och torka bra.
Pålroten gör även att trädet står stadigt och fälls inte så lätt då det blåser storm.
I dagsläget finns inga direkta skadedjur för valnötsträd såsom granen har granbarksborren.
Har du stora arealer med monokulturer, ex gran, så kan du med fördel plantera in valnöt för att motarbeta granbarksborren och för att bilda ett skogsbestånd som står emot stormar och bränder bättre.
I en valnötsodling kan man med fördel ha får, höns och till och med nötkreatur. Dessa betar marken, drar nytta av skuggan från träden och gödslar marken.
Råbocken går däremot gärna fram och fejar sina horn mot plantor som är 3-4 cm i diameter (cirka 3-4 år gamla plantor). Om plantan på så sätt blir ringbarkad riskerar den att dö.
Harar prövar gärna att äta (bita av toppen på) riktigt små plantor som bara är några decimeter höga. Ofta av okunskap - valnötsplantor smakar nämligen illa och det lär sig hararna fort.
Valnötsträd är förskonade från skadeinsekter i Sverige.
Vad kan vi göra för dig?
Vi erbjuder vårt kunnande och våra plantor för att du snabbt och effektivt ska kunna starta upp eller ställa om till en framgångsrik och lönsam valnötsodling.
Normalt sett är vi med vid planteringen och uppstartsfasen för att säkerställa ett lyckat resultat. En viktig grundregel man måste beakta är att man planterar rätt sort på rätt plats. Därför ska du alltid se till att diskutera din valnötssatsning med oss innan du sätter igång.
Bli en av de första i Sverige
Just nu, våren 2025, har vi flera hundra plantor som är redo för utsättning omgående. Dessa är redan nu flera år gamla och befinner sig på vår mellanplantering i Grödinge. Du kan köpa en odling av oss men är du tveksam eller bara vill pröva så kan vi säkert komma överens om ett fördelaktigt samarbetsavtal. Priset varierar beroende på hur många plantor det gäller, vilken sort det är, hur gamla de är, var, hur och av vem de ska planteras med mera.
Har du åkerareal som du funderar på att göra något annat med så kan du fundera på valnötsodling. Den plana ytan på en åker är ideal för att samla upp nötter på.
Har du precis avverkat skog så kan du med stor fördel sätta valnötsplantor där som drar nytta av den tillfälligt låga konkurrensen bland växter. Har du även haft problem med granbarksborre kan det vara väldigt fördelaktigt att plantera något annat trädslag än just gran.
Vår mellanplantering söder om Stockholm
På vår mellanplantering i Grödinge söder om Stockholm tar vi fram olika sorters lämpliga valnötsträd och låter dom växa till sig innan de är redo att planteras ut. Som en fingervisning börjar ett valnötsträd leverera valnötter vid ungefär 8 års ålder.
Vi på Svenska Valnötter
Vi som står bakom Svenska Valnötter heter Lars Samuelsson och Bo Bergendal.
Lars sitter på en gedigen kunskap om växter och odling genom sitt yrkesliv som lantbrukare. Idag är han pensionär men intresset för odling kvarstår och har lett fram till att han idag fokuserar på den bästa och mest lönsamma grödan han lärt känna genom sitt yrkesliv - valnötter. Det finns troligtvis ingen i hela norden som kan mer om valnötter än Lars. Du når honom på 0705856323.
Bo är entreprenören som lärde känna Lars på en odlingslott i Danderyd och snabbt insåg potentialen i att odla valnötter. Han har därefter sett till att få all logistik att fungera i uppbyggandet av storskalig valnötsodling i Sverige. Du når honom på 0705250958 eller mejl (längst ner på sidan).
Satsa på framtidens odling redan idag
Tveka inte att kontakta oss för ett förutsättningslöst möte - vi kommer förbi och utvärderar dina möjligheter.
© 2025 Svenska Valnötter. Alla rättigheter förbehållna.
Vi behöver ditt samtycke för att kunna hämta översättningarna
Vi använder en tredjepartstjänst för att översätta innehållet på webbplatsen, vilken kan samla in uppgifter om dina aktiviteter. Läs informationen i integritetspolicyn och godkänn tjänsten för att hämta översättningarna.